请广大消费者,认准熊家炸鸡官方备案网站,谨防上当受骗。熊家炸鸡是河北木聪餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌,为创业者提供炸鸡店加盟一站式餐饮加盟解决方案。

  • 公司总部地址
    中国,河北,廊坊
  • 唯一官方电话
    13315386534

「加盟日记」90零经验创业小白,通过加盟熊家炸鸡实现终极梦想

前言:

本文为“熊家韩式炸鸡”黑龙江省哈尔滨市南岗区加盟商“于女士”的加盟日记。

上大学的时候,于女士便有创业的念头,机缘巧合之下在自媒体平台了解到熊家炸鸡这一餐饮加盟项目,这与自己的创业想法很是匹配,于是便选择加盟这个品牌。文中讲述了他从签约到成功开店的全部过程。

每个人都会有梦想,我的梦想比较特殊,但又比较普通。我是个无拘无束的女生,从小到大习惯了自由的生活、自由的读书,所以,从小我就想着以后一定要轻松、自由的赚钱。

毕业后,由于比较幸运,顺利进入一家待遇不错的大型餐企,这是我人生中第一次接触餐饮行业。

性格的跳脱使得在公司上班到处不适应,直到在自媒体平台上看到一则熊家韩式炸鸡的加盟信息,点开外卖平台同城竟然有店铺,点了一份拿到手后被熊家的餐盒还有产品的口味深深吸引。

看着熊家店铺的订单量和收入,我便联系公司总部多次详细咨询沟通,最终选择加盟熊家。

|考察(2019年6月2日)

在电话里咨询清楚了相关加盟费用、选址建议、物料配送、总部提供的系列运营支持过后,我便有着坚定的想法加盟一家属于自己的熊家韩式炸鸡店。

决定选择出来创业开店后,和家人商量了下,令我意外的是,父母意外的支持我的选择,这也让我无所畏惧。2019年4月,毅然决然辞掉北京的工作回到老家哈尔滨。

一个月的离职交接成功后,在五月份,我便在哈尔滨南岗区到处走,做市场调研和选址考察。

|探店(2019年7月1日)

南岗区所有的街道和商圈都已经走了个遍,心里也基本有了想法,我便走上考察总部之路。总部在河北廊坊,离北京很近,七月份我就飞过去了,提前一天联系好总部招商负责人,第二天就去总部考察探店。

当时总部的马先生接待了我,详细的给我介绍了公司的组织架构、经营模式、盈利状况、发展方向等内容,还清晰的讲解了加盟的各类事项,想到的没想到的都清晰、毫无保留的讲解了。

随后便去廊坊市里熊家直营店考察店内运营情况和品尝产品口味。

|签约(2019年7月2日)

考察当天结束我便直接与熊家韩式炸鸡签订加盟合同,对于创业加盟熊家炸鸡的想法坚定不移。

|选址(2019年7月5日)

自己在考察之前便已经心里有了个大概,熊家炸鸡总部专门设置选址部,在我自己意愿基础上提供多种选址经验的支持,综合人流量、商圈、房租等多方面考虑,选择在离大学城800米的商圈里开店。

|装修(2019年7月20)

交付房租租金过后,我便和父母一起对店铺进行装修。熊家韩式炸鸡在装修时提供一系列支持,门店形象照片、桌椅风格照片、室内装修图纸等等。

|培训(2019年9月15)

总部的培训安排非常合理,炸鸡本身在制作过程中不是很难,所以整体下来很轻松。

周一:上午:门店运营理论、订货理论,下午:前期实操演练。

周二:上午:出餐备餐学习,下午:简单出餐练习及套餐学习。

周三:上午:独自练习备餐,下午:练习出餐。

周四:上午:门店管理,线下运营,下午:练习出餐。

周五:进行实操考核、理论考核。

|进货/开业(2019年9月22)

门店里外全部完成装修,总部技术培训完成,便可准备开业啦。第一次在熊家进货,炸鸡设备,腌料、裹粉、酱料等原材料根据总部的建议采购一部分。所有准备完成后,一场隆重的开业仪式隆重举行。

在开店期间,总部针对门店运营、品管、外卖平台等给予全方位支持,每周都会针对店内线上线下情况做复盘,找出问题,解决问题。

现在雇佣了两个人,生意非常火爆,根本忙不过来。

感谢熊家炸鸡,让我实现了自己的梦想,能够轻松、开心没有拘束的赚钱。

相信再过一年,哈尔滨又会有一家熊家炸鸡新店开业,那么我又会是新的店主。