请广大消费者,认准熊家无二韩式炸鸡官方备案网站,谨防上当受骗。熊家无二韩式炸鸡是河北木聪餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌,为创业者提供炸鸡店加盟一站式餐饮加盟解决方案。

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新手如何开好一家熊家韩式炸鸡店?

随着新式快餐行业的飞速发展,开一家炸鸡店是很多投资者创业的首要选择。想要你的店生意红火,不仅仅是需要一个声名远扬的炸鸡品牌,还需要谨记几个关键点,品牌的加盟、店铺的选址、店铺的管理以及产品的质量都会是店铺生意好坏的重要因素。

作为新手来讲,如何开好一家韩式炸鸡店?

选择靠谱韩式炸鸡加盟品牌

对于刚准备开店或者是餐饮小白来说,如果是自营店,可大能会面临诸多问题,选址、供应链、装修、技术、开业、运营等都会成为开店的难题,更有很多餐饮人在创业前期就做不下去了。

正因如此,越来越多的人选择去加盟餐饮品牌,有了品牌总部的加持后,就算是新店或者餐饮小白也不担心运营的问题。虽然市面上的韩式炸鸡品牌很多,但真正实力雄厚,经得起考量的品牌如同凤毛麟角。

因此,想要做餐饮加盟,务必寻找一个餐饮加盟经验丰富、知名度高、加盟店众多的餐饮品牌合作。

注意店铺选址

选址是任何餐饮运营的头等大事,所谓选址定生死,店面的选址要更加细致,多方考量。餐饮人首先可以进行商圈的考察,考察韩式炸鸡店所选的位置辐射范围的住户,可从以下一点参考:

  • 周边的人群是什么职业;
  • 人们的活动轨迹是怎样的;
  • 年轻人口占比是怎样的;
  • 选择吃你的餐饮品类的人多不多,饮食习惯是怎样的。

综合调研下来,区域内的基本情况也就基本清楚了。

合理规划店面

韩式炸鸡店一般不会开的太大,一方面是为了减少店面租金的投入,另一方面是因为韩式炸鸡店的盈利形势是堂食+外卖的形式,外卖甚至可以占据销售额的70%。如果店面稍大的,则可以将后厨面积扩大以便做原材料的存储,店面较小的,则存储空间较小,也就说明不适合大量采购原材料。

在店面布局上面,如果是一个实力雄厚且运营体系完整的餐饮加盟品牌,总部都会提供相应图纸和建议帮助加盟商合理规划店面,保证门店平稳运营。

产品要有特色

开一家餐饮店最重要的也是最基本的是什么?一定是回归产品本身,产品除了要好吃,还要有特色,也就是说,炸鸡店一定要有自己的招牌餐品。即使地段相对差一点、路远一点,消费者也会冲着产品味道而来。

一两种主打菜品或特色产品为主,一般产品或者小吃餐食为辅,从而形成独特的品牌特色。而味道的把控,重要在你的原料上,制作方法以及调配的卤水的比例上了。

如果你是正在筹备开店的创业者或者干脆就是餐饮小白,空有一颗热忱的心是不够的,一定要选择一个像熊家炸鸡一样的靠谱炸鸡品牌,好的品牌可以帮助加盟商少走很多弯路。